{"product_id":"kurikuro-beer","title":"Kuro Dark Chestnut Ale | Une bière stout aux riches arômes de châtaigne","description":"\u003ch2\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAvec la châtaigne japonaise de la préfecture de Miyazaki comme ingrédient secondaire, cette stout est reconnue mondialement.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/2853\/6495\/files\/3598_480x480.jpg?v=1725962388\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/2853\/6495\/files\/3598_480x480.jpg?v=1725962388\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLa \"Kurikuro Dark Chestnut Ale\" est une bière artisanale basée sur le style stout*, utilisant de la pâte de châtaigne de la préfecture de Miyazaki comme ingrédient secondaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\" data-mce-style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e[*] Stout signifie « fort » en anglais. Cela désigne généralement une bière de couleur foncée et à l'arôme prononcé, souvent appelée « bière noire ».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn utilisant de l'orge torréfiée (orge rôtie à très haute température) et de la pâte de châtaigne comme ingrédients de brassage, on obtient un arôme de café torréfié et une saveur raffinée et riche de châtaigne grillée.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg width=\"100%\" style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/2853\/6495\/files\/ef954c12e8a17b6533f76f35755d0f3b_1024x1024.jpg?v=1726708511\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSa saveur unique, qui rappelle l'automne, continue d'être très appréciée dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈Principales distinctions〉\u003cbr\u003e2017 　World Beer Awards, catégorie STOUT \u0026amp; PORTER : MEILLEURE DU MONDE\u003cbr\u003e2018 　RateBeer (site d'évaluation de bières étrangères) : MEILLEURE DU JAPON\u003cbr\u003e2019 　RateBeer (site d'évaluation de bières étrangères) : MEILLEURE DU JAPON\u003cbr\u003e2019 　Beer1 GrandPrix : Prix d'excellence\u003cbr\u003e2020 　RateBeer (site d'évaluation de bières étrangères) : MEILLEURE DU JAPON\u003cbr\u003e2021 　Japan Great Beer Awards, catégorie Free Style High Alcohol Dark Ale : Médaille d'or\u003cbr\u003e2022 　Australian International Beer Awards (AIBA), catégorie Best Flavoured Specialty Beer : Médaille d'or\u003cbr\u003e2022 　World Beer Cup (WBC), catégorie 11: Specialty Beer : Médaille d'or\u003cbr\u003e2022 　Japan Great Beer Awards, catégorie Free Style High Alcohol Dark Ale : Médaille d'or\u003cbr\u003e2023 　Japan Great Beer Awards, catégorie Free Style High Alcohol Dark Ale : Médaille d'or\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVieillissement en bouteille pour une saveur riche et douce\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/2853\/6495\/files\/3568_480x480.jpg?v=1725962388\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/2853\/6495\/files\/3568_480x480.jpg?v=1725962388\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLe Kurikuro a un taux d'alcool de 9 %, ce qui est élevé pour une bière. Elle peut donc être vieillie en bouteille pendant plusieurs mois, voire plusieurs années. Il n'y a pas de date limite de consommation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la conservant dans un endroit sombre, l'arôme, l'umami et l'alcool se mélangent harmonieusement à la bière, la transformant en une saveur riche et moelleuse. La brasserie recommande un vieillissement d'au moins 5 mois à partir de la date de fabrication.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eN'hésitez pas à comparer la saveur jeune avec la saveur vieillie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVerser dans un verre à vin et savourer lentement, gorgée après gorgée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg width=\"100%\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/2853\/6495\/files\/3624_480x480.jpg?v=1725962360\" alt=\"\" style=\"float: none;\" data-mce-style=\"float: none;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/2853\/6495\/files\/3624_480x480.jpg?v=1725962360\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003ePour apprécier pleinement l'arôme riche du Kurikuro, un verre à vin à large ouverture est parfait. La température de service idéale étant de 10 à 18 °C, prenez votre temps pour la déguster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est une bière qui offre des nuances différentes à chaque gorgée, en fonction de la période de vieillissement et de la température.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SiKiTO","offers":[{"title":"À l'unité","offer_id":44421387485359,"sku":"4533102006015","price":1089.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"Lot de 6 (5 % de réduction à l'achat en gros)","offer_id":44421387518127,"sku":"kurikuro-6set","price":6200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/2853\/6495\/files\/3568_94164cb4-889f-4a27-b7ee-a743a64b1f4b.jpg?v=1725963321","url":"https:\/\/sikito.com\/fr\/products\/kurikuro-beer","provider":"SiKiTO","version":"1.0","type":"link"}