Avoir envie de vivre au cœur de la forêt et partir pour Hokkaido. L'histoire du développement de la marque d'huiles essentielles "Fupu no Mori".

Je suis née à Hokkaido et j'ai grandi à Chitose. Bien que tout Hokkaido soit riche en nature, Shimokawa est particulièrement axée sur la foresterie et est encore plus riche en nature.

En y déménageant, j'ai constaté d'énormes différences de température et de climat, ce fut un choc culturel même au sein de la même région !

Il existe d'autres municipalités axées sur la foresterie, mais Shimokawa se distingue par sa volonté de relever de nouveaux défis.

Par exemple, Shimokawa a été la première ville d'Hokkaido à obtenir la certification internationale, un système de certification qui attribue une marque aux forêts gérées de manière appropriée et aux produits qui en sont issus.

De plus, elle a été en avance sur les autres municipalités en lançant ses propres initiatives visant une foresterie durable en développant activement ses propres forêts et en créant des emplois.

Comment avez-vous découvert Shimokawa ?

Les initiatives avant-gardistes de Shimokawa sont réputées dans tout le pays.

À Shimokawa, l'objectif est une foresterie circulaire, avec la plantation de nouveaux arbres après la coupe, afin que « la forêt puisse conserver son apparence actuelle même après 60 ans ».

Non seulement ils établissent un plan annuel sur la quantité à couper et à planter, mais ils s'efforcent également d'utiliser activement les ressources forestières telles que les grumes fines qui ne répondent pas aux normes de distribution.

Par exemple, ils transforment les arbres fins impropres au sciage en charbon de bois, puis utilisent la fumée dégagée lors de la fabrication du charbon de bois pour produire de l'acide pyroligneux. Ils excellent également dans l'utilisation intelligente des sous-produits pour créer de nouveaux produits.

Les articles de cette marque d'aromathérapie lancée à Shimokawa ont tous une odeur agréable et relaxante.

En ce qui concerne les forêts, les senteurs de cyprès, de thuya et de cèdre sont bien connues, mais les senteurs de nos produits peuvent être un peu différentes.

Nous utilisons le "Sapin d'Hokkaido", le seul sapin qui pousse à Hokkaido, appelé "Todomatsu", et je pense que vous sentirez le parfum caractéristique de la forêt d'Hokkaido.

Quelles difficultés avez-vous rencontrées lors du processus de fabrication des produits ?

Nous commercialisons deux marques : « FUPUNOMORI » et « NALUQ ».

FUPUNOMORI, la première née, a pour objectif de faire apprécier simplement les parfums extraits des plantes d'Hokkaido.

NALUQ, créée en 2015, vise à faire découvrir les parfums d'huiles essentielles spécialement mélangées.

Comment la résine de pin est-elle collectée ?

Dans le cas du Todomatsu, la résine est collectée à partir de l'écorce de l'arbre. Nous la récoltons manuellement sur les arbres qui seront bientôt coupés ou sur ceux qui ont déjà été coupés.

C'est une méthode artisanale qui nécessite de la main-d'œuvre, mais nous nous rendons sur place en fonction du calendrier d'abattage et des conditions météorologiques. Il est donc souvent difficile de planifier à l'avance et de réunir du personnel, car la coordination avec les opérations forestières se fait au dernier moment.

Il en va de même pour la récolte des feuilles et des branches utilisées comme matière première pour les huiles essentielles ; nous ajustons nos autres tâches pour nous assurer d'avoir des jours pour aller en montagne.

Le processus de fabrication des huiles essentielles est-il confié à une autre entreprise ? 

Pour la fabrication des huiles essentielles, nous nous rendons tous les trois en forêt, nous distillons et nous nous occupons de l'expédition des produits !

(Elle le dit en nous faisant visiter l'usine en ligne sur place)

En sortant du bureau, on se retrouve dans l'usine. Voici la machine de distillation.

Les branches et les feuilles, une fois hachées, sont placées dans une chaudière et chauffées par le bas à la vapeur. La vapeur collectée est ensuite refroidie et redevient liquide, produisant de l'eau florale et de l'huile essentielle. En raison de la différence de densité, l'huile essentielle se trouve au-dessus et l'eau florale en dessous, et nous les recueillons séparément.

Combien de temps et quelle quantité pour une seule distillation ?

Pour le Todomatsu, environ 70 à 80 kg de matière première sont distillés pendant environ 2 heures. Comme il s'agit principalement de feuilles, la distillation est relativement plus rapide que celle du bois.

Le poids varie à chaque fois, en fonction de l'état de la matière première. Les plantes très parfumées produisent des huiles essentielles, mais les feuilles et les branches de bouleau que nous distillons ne produisent pratiquement pas d'huile essentielle ; nous n'utilisons que l'eau florale.

Les feuilles distillées sont également utilisées ! La plupart sont transformées en compost pour les agriculteurs, mais nous les utilisons aussi pour fabriquer des oreillers parfumés que nous vendons.

En fait, si vous sentez les feuilles fraîches, vous ne percevez pas beaucoup de parfum. C'est en les déchirant ou en les distillant que les composants aromatiques qu'elles contiennent sont libérés.

Vous utilisez vraiment tout sans gaspiller !
Enfin, parlez-nous de l'idée derrière ce magnifique emballage.

La personne qui était à l'origine en charge de ce projet s'occupe de la conception et des aspects visuels.

Étant donné que notre activité principale est la foresterie, le sens du terrain est mis à profit dans les prises de vue et les expressions. Pour le logo de NALUQ, nous nous sommes inspirés des chalets de montagne européens, comme ceux d'Autriche, afin d'évoquer facilement l'image d'une "vie en harmonie avec la forêt". Nous nous efforçons de créer un design simple, qui puisse être apprécié par tous les sexes. 

Mme Tanabe, qui rêvait d'une vie en forêt, a recueilli des informations auprès de diverses personnes et a finalement décidé de déménager. Sa détermination m'a également impressionnée !

En entendant parler de son approche, qui consiste à ne pas utiliser les arbres inutilement, à récolter les matières premières sur les arbres destinés à être coupés et à utiliser les feuilles après transformation sans gaspillage, j'ai eu le sentiment que c'était une marque que l'on voulait continuer à utiliser. Ne voudriez-vous pas ressentir le parfum apaisant et unique de Shimokawa, une ville riche en ressources forestières qui vise une foresterie circulaire ?

PROFIL | FUPU NO MORI Co., Ltd.

Une marque de cosmétiques et d'articles de style de vie née à Shimokawa, dans le nord d'Hokkaido, avec pour concepts : « L'utilisation de matières premières d'Hokkaido », « La recherche d'une haute qualité » et « La promotion d'un style de vie en harmonie avec la forêt ».

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