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Article: Caractéristiques et méthode de décoration des Hanamochi : ces boules de mochi rouges et blanches qui ornent les branches, une décoration de Nouvel An d'hiver de bon augure.


Caractéristiques et méthode de décoration des Hanamochi : ces boules de mochi rouges et blanches qui ornent les branches, une décoration de Nouvel An d'hiver de bon augure.


花餅メイン

Informations de base sur le Hanamochi

Nom de la plante Hanamochi
Nom scientifique ー (Car c'est une décoration, pas une plante)
Nom anglais Mochibana / Rice Cake Flower
Autre nom Mochibana, Mayudama
Famille / Attribut ー (Décoration traditionnelle n'appartenant pas à une classification végétale)
Classification Décoration du Nouvel An / Décoration pour la petite fête du Nouvel An
Origine Japon (développé comme une coutume traditionnelle dans diverses régions du Japon)
Période de distribution Décembre

 

Caractéristiques du Hanamochi

Le Hanamochi est une décoration traditionnelle japonaise pour le petit Nouvel An. En hiver, de petits gâteaux de riz ronds ou des boulettes sont attachés à des branches de saule ou de cornouiller, et comme ils ressemblent à des fleurs épanouies, ils sont appelés "Hanamochi".

L'aspect des boules de mochi blanches et rouges délicatement décorées sur les branches est aussi mignon que des fleurs colorées qui fleurissent dans la neige, égayant l'intérieur en hiver. Même une seule branche a de la présence, et elle est appréciée comme porte-bonheur indispensable pour les décorations du Nouvel An et les expositions hivernales.

Le Hanamochi est fabriqué depuis l'Antiquité dans diverses régions du Japon dans le cadre de cérémonies pour prier pour une bonne récolte et une bonne santé. La forme, la couleur et les branches utilisées varient selon les régions, et il est également appelé "Mayudama" ou "Mochibana".

Contrairement au mochi comestible, les boules de mochi décoratives sont durcies et séchées, ce qui leur permet de garder leur forme pendant longtemps. Elles sont faciles à manipuler comme branches séchées et sont également utilisées pour les décorations de magasins et les arrangements saisonniers.

Le Hanamochi, à la fois simple et magnifique, est une décoration hivernale particulièrement chaleureuse. Son apparence lumineuse et porte-bonheur réconfortera doucement le cœur de ceux qui le regardent ◎

花餅の特徴

Le "langage des fleurs" du Hanamochi

Le Hanamochi n'a pas de langage floral officiel comme les plantes. Le Hanamochi n'est pas une plante en soi, mais une décoration traditionnelle japonaise affichée lors du Petit Nouvel An, il n'est donc pas soumis au langage des fleurs.

Cependant, le Hanamochi a depuis longtemps une signification de porte-bonheur et est apprécié comme un symbole proche du langage des fleurs.

Prières pour une bonne récolte
Il est utilisé comme décoration pour prier pour la récolte de l'année, et exprime le souhait "Que la récolte soit abondante".

Bonne santé et absence de maladies
Il est exposé comme un porte-bonheur pour souhaiter la santé de la famille et symbolise une année paisible.

Prospérité et bonne fortune
Les gâteaux de riz blancs sont considérés comme des "fruits porte-bonheur" et symbolisent la prospérité des affaires et du foyer.

Joie d'accueillir le printemps
L'image de gâteaux de riz blancs comme la neige fleurissant sur les branches est appréciée comme annonciatrice du printemps.

Ainsi, bien que le Hanamochi n'ait pas de langage floral officiel, il est imprégné de significations propices proches du langage des fleurs, telles que "bonne récolte", "santé", "prospérité" et "joie du printemps".

Comment décorer le Hanamochi

花餅の飾り方

Le secret pour bien décorer le Hanamochi (Mochibana) est de disposer les boules de mochi sur les branches de manière à ce que leurs formes rondes et leurs couleurs rouge et blanc soient bien visibles.

En variant l'orientation et la hauteur des branches, les adorables boules de mochi, qui ressemblent à des fleurs de neige, seront naturellement mises en valeur. En écartant légèrement les extrémités des branches et en ajustant la position des boules de mochi pour qu'elles apparaissent uniformément, vous pourrez profiter de l'expression douce et élégante caractéristique du Hanamochi ◎

Les boules de mochi sont légères et les branches sont relativement faciles à manipuler, vous pouvez donc les disposer de manière stable dans un vase à large ouverture, une poterie rustique ou un panier en osier. Intégré à une décoration hivernale ou un arrangement de Nouvel An, leur aspect lumineux et porte-bonheur illuminera délicatement l'espace.

EDA VSE

Collection de vases parfaits pour les branches

Précautions lors de l'arrangement dans un vase

Changez l'eau du vase tous les jours et maintenez-la fraîche. Il est également important de nettoyer le vase régulièrement pour qu'il reste propre.

Lorsque vous coupez les branches, utilisez des cisailles à élaguer propres et coupez la tige en biais pour faciliter l'absorption de l'eau. Fendre légèrement la base de la branche peut également améliorer son absorption d'eau.

Lorsque vous coupez des branches, choisissez des cisailles à élaguer qui sont faciles à tenir et qui s'adaptent bien à votre main. Celles dont les lames sont aiguisées et qui coupent les branches en douceur sont les meilleures.

Un petit entretien vous permettra de profiter plus longtemps de vos branches !

外山刃物

Outils de coupe Toyama | Sécateur qui coupe même les grosses branches, un outil pour la vie

Comment entretenir le Hanamochi

Le Hanamochi ne nécessite pas d'entretien comme le changement d'eau ou la taille des fleurs fraîches. C'est une décoration avec des boules de mochi attachées à des branches, ce qui signifie qu'il peut être apprécié même sec.

Cependant, pour le conserver en bon état, il est bon de connaître quelques points. Tout d'abord, choisissez un endroit où l'humidité est faible pour le décorer. Une humidité élevée peut ramollir les boules de mochi ou provoquer des moisissures.

De plus, les boules de mochi durcissent et deviennent cassantes en séchant, il faut donc faire attention à ne pas les toucher ou les faire tomber avec force. Lorsque vous insérez les branches dans un vase, choisissez un récipient stable afin qu'il ne tombe pas facilement et que vous puissiez le décorer en toute sécurité.

Ainsi, bien qu'aucun entretien particulier ne soit nécessaire, en faisant attention à l'environnement de décoration, vous pourrez profiter plus longtemps de l'aspect charmant du Hanamochi.

Dans cet article, nous présenterons l'entretien de base des branches en général, en partant du principe que le Hanamochi est décoré avec des branches.

Entretien de base

1. Recouper dès réception

切り戻し

Dès réception des branches, coupez-les et disposez-les dans un vase.

Ensuite, faites une entaille en croix à la base et utilisez un couteau pour peler la surface de l'écorce de la tige. Il est recommandé de ne peler que la partie qui sera immergée dans l'eau. Cela facilitera l'absorption de l'eau et maintiendra la fraîcheur des branches plus longtemps.

De plus, l'utilisation d'un conservateur floral peut aider à maintenir la fraîcheur des branches plus longtemps

■ Conservateur pour prolonger la vie des branches

鮮度保持剤

C'est un nouveau conservateur que SiKiTO a créé à l'origine après des recherches sur l'équilibre idéal des ingrédients pour les branches. On s'attend à ce que ce conservateur nourrisse les fleurs et les branches et maintienne l'eau du vase propre.

Le conservateur dédié aux branches est disponible ici.

■ Couteau de fleuriste pour une meilleure absorption d'eau

フローリストナイフ

Le couteau de fleuriste, utilisé pour couper les tiges des fleurs coupées, est également utile pour enlever l'écorce des branches. Le couteau de fleuriste de VICTORINOX, qui améliore l'absorption d'eau en enlevant l'écorce de la partie immergée dans l'eau, est disponible ici.

La qualité est garantie, car il est utilisé par des professionnels du monde entier.

2. Choisissez un endroit agréable pour les branches

Les branches aiment les endroits bien ventilés, ensoleillés et légèrement humides. Les exposer dans un endroit lumineux, comme près d'une fenêtre, les aidera à prospérer.

En revanche, faites attention à ne pas les exposer directement à la climatisation, car le dessèchement pourrait les affaiblir ou nuire à leur floraison.

Il est également recommandé de les placer dans des espaces calmes et paisibles comme une chambre ou une salle de bain ◎

3. Changer l'eau régulièrement

水替え

Changez l'eau régulièrement avant qu'elle ne devienne trouble. Cela aide les tiges à absorber l'eau et empêche la prolifération de bactéries et de moisissures dans l'eau. Coupez également les tiges à ce moment-là pour faciliter à nouveau l'absorption de l'eau.

Un petit effort vous permettra de profiter plus longtemps du charme de vos branches.

Si malgré cela, les branches manquent d'éclat...

Coupez les branches et profitez-en de manière compacte

小分けにして楽しむ枝もの

Même avec un entretien continu, l'absorption d'eau peut progressivement diminuer avec le temps. Dans ce cas, il est recommandé de couper les branches court.

Raccourcir les branches améliore l'absorption d'eau, et si vous les disposez dans un vase plus petit, vous pourrez profiter des branches sous un angle différent.

Anecdotes sur le Hanamochi

花餅の豆知識

Le Hanamochi sous différentes formes

Le Hanamochi est une décoration traditionnelle japonaise qui, comme son nom l'indique, consiste à attacher des boules de mochi à des branches pour les faire ressembler à des fleurs. Cependant, il existe diverses appellations selon les régions, telles que "Mayudama" (boule de cocon), "Mochibana" (fleur de mochi) ou "Dango-bana" (fleur de boulette), et il est intéressant de noter que la forme et la signification varient légèrement selon les cultures et coutumes locales.

La forme ronde des boules de mochi peut ressembler à des cristaux de neige blancs ou à de petits bourgeons annonçant le printemps. Les couleurs rouge et blanc peuvent rappeler les fleurs de prunier, et c'est le charme du Hanamochi de pouvoir être vu comme une "fleur d'hiver" ou un "signe du printemps" selon l'imagination de l'observateur.

Dans certaines régions, il est aussi appelé "Mayudama" car il ressemble à un cocon. Dans les régions où la sériciculture était florissante, on disait que décorer des boules de mochi en forme de cocon permettait de prier pour une récolte abondante et la prospérité du foyer. Chaque boule de mochi recèle les prières et la sensibilité saisonnière des gens d'autrefois.

La raison de sa popularité comme porte-bonheur

Au Japon, le Hanamochi est apprécié depuis l'Antiquité comme un porte-bonheur pour le petit Nouvel An. L'une des raisons est la combinaison de couleurs rouge et blanc des boules de mochi. Le rouge symbolise la protection contre le mal et la vitalité, tandis que le blanc représente la pureté et le sacré. Cette combinaison a toujours été considérée comme une "couleur qui attire la chance".

De plus, la forme ronde des boules de mochi est associée aux significations de "plénitude", "harmonie" et "abondance". Les branches garnies de nombreux fruits ronds sont considérées comme des symboles de bonne récolte et de prospérité, et sont chéries comme des décorations pour souhaiter la santé de la famille et la réussite commerciale.

De plus, le Hanamochi conserve longtemps sa forme même après séchage, ce qui en fait un porte-bonheur symbolisant la "longévité" et le "bonheur durable". Le fait qu'il puisse être exposé du froid de l'hiver jusqu'au printemps sans perdre ses couleurs en a fait une décoration appréciée pour marquer le passage des saisons.

Grâce à ses couleurs, sa forme et sa longue durée de vie, le Hanamochi est encore aujourd'hui apprécié par de nombreuses personnes comme décoration du Nouvel An, pour les événements hivernaux et comme porte-bonheur dans les commerces.

Chez SiKiTO, le "Hanamochi -Namida-", une décoration du Nouvel An qui se vend chaque année, est un produit très populaire de SiKiTO. Il s'agit d'un bouquet de branches séchées ornées de petites boules de mochi rouges et blanches, qui apportent une touche joyeuse et charmante aux célébrations du Nouvel An.

Nous avons eu l'occasion de visiter Hida Takayama, la région de production de Namida, où l'on travaille à la fabrication en vue de la fin d'année. Voici un aperçu de l'atelier de fabrication de ces adorables Hanamochi, qui nous ont conquis au premier regard.

花餅作業現場

【Histoires secrètes de l'abonnement de branches】
La sagesse qui illumine le Nouvel An dans les régions enneigées. Visite de Hida Takayama, lieu de fabrication du Hanamochi.

 

Résumé sur le Hanamochi

花餅まとめ

Le Hanamochi est une décoration du Nouvel An traditionnelle japonaise appréciée lors des rituels hivernaux, caractérisée par des boules de mochi rouges et blanches attachées à des branches de saule ou de cornouiller, qui ressemblent à des fleurs épanouies. Grâce à son apparence charmante, il est également appelé "Mayudama" ou "Dango-bana" et est populaire comme branche porte-bonheur qui permet de sentir la saison de l'hiver au printemps.

Le Hanamochi est porteur de significations telles que la "bonne récolte", la "santé et l'absence de maladies" et la "prospérité". On dit que ces significations symboliques sont nées du fait que la forme ronde et les couleurs rouge et blanc des boules de mochi donnent aux observateurs de la lumière et de l'espoir.

Le contraste des couleurs des boules de mochi rouges et blanches alignées sur les branches ajoute une touche de douceur et d'élégance à l'espace. Le charme réside dans le fait que le simple fait de le placer dans votre intérieur peut créer une atmosphère hivernale chaleureuse et saisonnière.

Décorez votre intérieur avec ce Hanamochi simple et charmant, et ressentez la chaleur de l'hiver et la joie d'accueillir la nouvelle année ◎

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