【二十四節気】
霜降（そうこう）

霜降（そうこう）とは、二十四節気の一つで、朝晩の冷え込みがいっそう深まり、草木や地面に霜が降り始める頃です。例年10月23日または24日頃に始まり、次の節気である立冬の前日頃まで続きます。山々では紅葉が鮮やかさを増し、冷たい風や澄んだ空気にも少しずつ冬の気配が。秋の終わりと冬の始まりが重なり合う、季節の移ろいを感じる頃です。

霜降とは

10月23日頃〜11月6日頃

朝晩の冷え込みがいっそう厳しくなる「霜降（そうこう）」。二十四節気では、寒露の次にあたる18番目の節気です。

「霜降」という名前のとおり、北国や山間部などでは霜が見られるようになり、草木や地面が白く染まる朝も増えてきます。

氷の結晶である霜は、かつて雨や雪のように空から降ってくるものと考えられていたことから、今でも「霜が降りる」と表現します。

山々では楓や蔦が赤や黄色に色づき、紅葉はいよいよ見頃に。日が暮れる時間も早くなり、夕方になると空気の冷たさをはっきりと感じられるようになります。

秋の彩りが最高潮を迎える一方で、自然は少しずつ冬支度を始める頃。衣替えをしたり、寝具を暖かなものに替えたりと、暮らしの中でも寒い冬を迎える準備を始めたい時期です。

澄んだ空気、朝露や霜、色鮮やかな紅葉。秋の終わりならではの美しい景色を楽しめるのが、霜降の季節です。

霜降の七十二候

10月23日〜27日頃「霜始降（しもはじめてふる）」

初霜が降り、草木の葉先や地面が白く染まり始める頃。

よく晴れて風の弱い朝には、夜の間に冷え込んだ地面や植物の表面に、小さな氷の結晶が現れることがあります。

朝日を浴びてきらきらと輝く霜は、気温が上がるとあっという間に消えてしまう儚い存在です。

ほんの短い時間だけ現れる白い景色に、秋から冬へと季節が静かに移り変わっていることを感じられる七十二候です。

10月28日〜11月1日頃「霎時施（こさめときどきふる）」

時おり小雨がしとしとと降る頃。

この時期に降る雨は、長く降り続くというよりも、晴れ間の中でふと降り出しては止むような、晩秋らしい静かな雨です。

雨に濡れた紅葉は色をいっそう深め、赤や黄色の葉がしっとりと輝きます。

静かな雨音や湿った土の香りにも、秋がゆっくりと終わりに向かっていることを感じます。

11月2日〜6日頃「楓蔦黄（もみじつたきばむ）」

山の楓や蔦が、赤や黄色に色づく頃。

朝晩の冷え込みが深まるにつれて、緑色だった木々の葉は少しずつ色を変え、山々は一年の中でもひときわ華やかな表情を見せます。

赤、橙、黄色とさまざまな色が重なった紅葉の景色は、晩秋ならではの美しさ。

やがて葉を落とし冬を迎える前に、木々が最後の彩りを見せてくれる時期を表す七十二候です。

霜降の旬の食べ物・行事

霜降の頃は、「食欲の秋」もいよいよ締めくくり。秋の味覚に加えて、冬に向けて甘みを増す野菜や果物が少しずつ食卓に並び始めます。

きのこ、れんこん、春菊、大根などが旬を迎え、朝晩の冷え込みとともに、鍋料理やおでん、煮込み料理など体を温める食事が恋しくなる季節です。

果物では、柿やりんごが甘みを増し、柚子やみかんなどの柑橘類も少しずつ出回り始めます。

海の幸では、鮭や鰤（ぶり）などもおいしい季節。脂がのった魚と旬の野菜を合わせて、秋から冬へと移り変わる季節の味を楽しむのもいいですね。

米どころでは稲の収穫を終え、田畑も冬を迎える準備へ。

地域によっては、秋の収穫に感謝し、翌年の豊作を願う秋祭りが行われることもあります。

旬の味覚を楽しみながら、実りの季節への感謝を感じることも、霜降の頃ならではの過ごし方です。

霜降に関する豆知識

霜はどうやってできるの？

「霜が降りる」と聞くと、雨や雪のように空から落ちてくるものを想像するかもしれません。

しかし霜は、空から降ってくるものではなく、地面や草木の表面でつくられる小さな氷の結晶です。

晴れて風の弱い夜には、地面の熱が空へ逃げていくことで、地面付近の温度が大きく下がることがあります。

その冷えた草木や地面に空気中の水分が触れると、水滴にならずに氷の結晶となって付着し、白い霜となって現れます。

昔の人は、この白い結晶が雨や雪と同じように空から降ってくるものだと考えていました。その名残から、今でも「霜が降りる」という言い方が残っています。

朝早く庭や道端の葉を見てみると、繊細な氷の結晶に出会えるかもしれませんね。

秋の葉はなぜ赤や黄色に色づく？

霜降の頃は、各地で紅葉が美しい季節を迎えます。

春から夏にかけて緑色だった葉が赤や黄色へ変わるのは、気温が下がり、木々が冬を迎える準備を始めるためです。

葉の緑色をつくっている葉緑素が少しずつ減っていくと、それまで目立たなかった黄色の色素が見えるようになります。

一方、カエデなどでは赤色の色素がつくられることで、鮮やかな赤色へと変化していきます。

黄色や橙、赤とさまざまな色が混ざり合うのは、木の種類や気温、日当たりなどによって色づき方が異なるため。

同じ場所でも毎年少しずつ違う表情を見せてくれるところも、紅葉の楽しみの一つですね。

霜降におすすめの枝もの

秋が終わりに近づき、朝晩の空気に冬の気配が感じられる霜降の頃には、落ち着いた色合いのグリーンや、実りの季節を感じさせる枝ものがおすすめです。

なかでもこの季節に飾りたいのが、フェイジョアです。

フェイジョアは、艶のある深緑色の葉と、裏側のシルバーがかった白緑色のコントラストが美しい枝もの。

華やかすぎない落ち着いたグリーンは、秋の深まりを感じる空間にもよくなじみ、自然な枝ぶりを生かして飾るだけで上品な雰囲気を演出してくれます。

深みのあるグリーンとシルバーの葉色は、秋から冬へと移り変わる霜降の季節にもぴったりです。

もう一つおすすめしたいのが、ヤシャブシです。

ヤシャブシは、細かな実ものが枝につき、素朴で落ち着いた表情を楽しめる枝もの。どこか野趣のある佇まいが魅力で、秋の終わりから冬へ向かう静かな空気にもよく似合います。

小さな実が連なる姿は控えめながら存在感があり、自然な枝ぶりを生かして飾るだけで、晩秋らしい奥行きのある景色をつくってくれます。

フェイジョアの落ち着いたグリーンと、ヤシャブシの素朴な実もの。異なる表情を持つ二つの枝ものですが、どちらも秋から冬へと季節が移り変わる霜降の頃によく似合います。

冷たく澄んだ空気や色づく木々を感じながら、お部屋にも晩秋ならではの景色を取り入れてみてはいかがでしょうか。

【枝もの図鑑】フェイジョア

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【枝もの図鑑】ヤシャブシ

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霜降のまとめ

霜降は、二十四節気の一つで、朝晩の冷え込みが深まり、草木や地面に霜が降り始める頃です。

初霜が見られるようになり、時おり冷たい小雨が降り、山々では楓や蔦が鮮やかに色づきます。七十二候にも、華やかな晩秋から静かな冬へと自然が移り変わっていく様子が描かれています。

きのこやれんこん、大根などの野菜に加え、柿やりんご、鮭や鰤など、秋から冬にかけての味覚も楽しめる季節です。

部屋にはフェイジョアやヤシャブシなど、深みのあるグリーンや冬の気配を感じさせる素朴な実ものを飾り、季節の移ろいを暮らしのなかに取り入れるのもおすすめです。

朝日に輝く霜、静かな秋雨、赤や黄色に染まる山々、日に日に冷たくなっていく風。

秋の終わりならではの景色に目を向けながら、ゆっくりと冬へ向かっていく霜降の季節を楽しんでみてはいかがでしょうか。